CURSO PRÁTICO ONLINE
Descobrir a Alimentação
e a Cozinha Saudáveis
Transforme a sua vida através da comida
Estamos a passar por tempos onde temos de adaptar os nossos estilos de vida.
A situação que vivemos atualmente a nível mundial está a dar-nos o tempo e a oportunidade para começar a fazer mudanças, não apenas no nosso estilo de vida, mas também dentro de nós. Nós acreditamos que a comida é uma das formas principais para começar esta transformação no conforto do nosso lar.
Durante estes tempos incertos nós, na Quintinha do Mar, sabíamos que precisávamos de nos adaptar e encontrar soluções para continuar a entregar os nossos serviços aos nossos hóspedes, remotamente. Enquanto analisávamos novas soluções, antigos convidados de todo o mundo entraram em contacto connosco questionando como poderiam implementar o que aprenderam nos retiros (desde gerir as suas emoções até comer e cozinhar de forma saudável) nas suas rotinas diárias. Foi então que decidimos criar Descobrir a Alimentação e a Cozinha Saudáveis, uma ferramenta que poderá utilizar não apenas nestes tempos incertos, mas por toda a vida.
Este curso online é a ferramenta perfeita para quem procura um novo começo ou para quem simplesmente deseja melhorar a sua vida após o retiro.
Descobrir a Alimentação e a Cozinha Saudáveis é baseado em quatro princípios que o irão ajudar a alcançar uma vida equilibrada.
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Vídeos curtos e consistentes com tutoriais de refeições caseiras, com informação acerca de porções e quantidades recomendadas.
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Vários exercícios, como questionários, testes, e atividades de reflexão que o vão ajudar a manter registo da sua jornada e progresso.
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Informação adicional acerca de remédios caseiros e outros assuntos relacionados que o vão ajudar a perceber a importância da comida na sua vida, assim como o impacto que a comida tem na sua mente, energia e sentimentos.
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Introdução a vários temas de nutrição, tais como as qualidades e propriedades dos alimentos e como o afetam.
O que está incluído
Este curso online será uma ferramenta valiosa para desenvolver aspetos mentais e físicos da sua vida. Inclui:
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Vídeos curtos e consistentes com tutoriais de receitas vegan caseiras, com informação acerca de porções e quantidades recomendadas.
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Vários exercícios, como questionários, testes, e atividades de reflexão que o vão ajudar a manter registo da sua jornada e progresso.
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Informação adicional acerca de remédios caseiros e outros assuntos relacionados que o vão ajudar a perceber a importância da comida na sua vida, assim como o impacto que a comida tem na sua mente, energia, emoções e sentimentos.
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Introdução a vários temas relacionados com nutrição, tais como as qualidades e propriedades dos alimentos e como o afetam.
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Se está curioso e ansioso por aprender mais sobre os subtópicos apresentados, será dada mais informação ao longo do curso, assim como links e referências para vários recursos (de livros a tutoriais) para continuar a sua jornada de descoberta.
Todos os conteúdos estão em Português ou em Inglês.
Como funciona
CURSO PRÁTICO ONLINE
O curso online não tem data ou duração definidas.
Uma das principais vantagens de ter acesso a este curso através de um manual digital é que pode consultar, refletir, ler, e completar os exercícios ao seu próprio ritmo. Sem necessidade de se apressar ou esperar.
Graças ao seu desenho online, é fácil aceder aos conteúdos através de um computador ou telemóvel de onde quer que esteja, quando precisar, tornando fácil a sua inclusão no ritmo diário. Em última análise, terá tudo o que precisa aprender sobre como comer e cozinhar para transformar o seu corpo e alma com uma única ferramenta, sempre disponível, em qualquer lugar.
Veja o vídeo para uma demonstração breve de como funciona.
“Fantástica experiência de mudança de vida! (...) São realmente pessoas maravilhosas. A comida era bonita, Vegan e incrivelmente nutritiva, saudável e preparada com montes de amor. (...)”
— Caroline Warzycha
Retiro de Surf & Yoga
“A comida é preparada com muito amor e é muito saborosa e saudável. A Paula, que também cozinha, gosta de fazer comida vegana e tanto quanto possível do seu próprio (permacultura) jardim com vegetais sazonais que crescem na região. (...)”
- Anónimo
Retiro de Yoga & Chi Kung
Fundadora - Quintinha do Mar
A Paula, com 58 anos, é a fundadora da Quintinha do Mar. Em 2012 idealizou criar um local para retiros, cursos e atividades que nos façam retornar ao nosso coração, à nossa casa.
A Paula acredita que o ingrediente mais importante para uma boa refeição é o amor.
O seu método favorito é a “simplicidade” para nos ajudar a tornar-nos conscientes de nós próprios e mergulharmos na cura e transformação.
Paula Maneira
Transforme a sua vida através da comida
Nós somos um com o universo e para estarmos alinhados com este precisamos encontrar equilíbrio. A comida é uma das principais formas de alcançar equilíbrio, por isso devemos tirar vantagem do facto de ser uma necessidade básica humana e começar a cuidar do nosso corpo ao comer não apenas de forma mais saudável, mas corretamente. Se começarmos a cuidar de nós vamos observar como esta pequena mudança provoca uma diferença enorme na nossa vida. O nosso eu futuro não só nos irá agradecer por fazer esta mudança, mas as nossas famílias, amigos e filhos também vão beneficiar.
Seja o exemplo da mudança.